Nombre científico: Olea europaea

Contenedor: 40 litros

Altura planta: 1,60 – 1,70 m.

Altura total: 1,80 – 2,00 m.

Árbol emblemático de la cultura mediterránea de gran longevidad. Porte elevado, con troncos gruesos llegando a retorcerse. Hojas perennes de color verde-gris en su haz y plateadas en su envés. Las flores se disponen en racimos en las axilas de las hojas, siendo de color blanquecino. La floración es en primavera. Frutos de tamaño diverso, varían en su forma según la variedad. comienzan a ser vistosos en otoño, siendo próximo al invierno la época de recolección. Es resistente al frío y los suelos calizos. Sus usos son muy diversos, desde aceites, jabones, ebanistería o leña.